Laurence Jalbert
Au Jardin D'Emmanuel
153 rang Sainte-Sophie
27 juin 2024
18:30 UTC−4
J'y étais
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Description du concert
SOUPER-SPECTACLE
Souper champêtre au cœur du vignoble, sur une magnifique terrasse avec vue panoramique sur la vallée d’Oka
OUVERTURE DES PORTES 17H30 | ARRIVÉE MAXIMUM 18H30
Le bar de la terrasse est ouvert! Arrivez tôt pour prendre l’apéro et profiter du site.
SOUPER 18H30 | Repas 3 services suivi du spectacle
Menu :
Entrée - Potage : velouté d’oignons et poires caramélisées, croûtons au sel de Guérande, fleurs d’ail, huile verte
Plat Principal (3 choix)
1- Short Ribs braisé à la bourguignonne, pancetta, porto du Jardin d’Emmanuel et érable d’Oka, purée de pommes de terre douce, ail rôtie. Légumes racines confits.
2- Pavé de saumon aux épices boréales, salsa de tomates, avocats, coriandre fraîche, sauce blanche citronnée, huile de persil. Riz de chou-fleur et fondant de poireaux. Légumes racines.
3- Végé: Cavatelli crème ricotta et citron, légumes grillés, huile de basilic.
Dessert - Languette croustillante, caramel-mascarpone
* LE PRIX AFFICHÉ INCLUT LES FRAIS DE SERVICE, LES TAXES ET LE POURBOIRE
SPECTACLE 20H30
Pour toute question concernant votre achat en ligne: info@aujardindedemmanuel.ca
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Commentaires des fans
Maria
26 septembre 2022
Super concert, elle ne perd pas du tout son energie et son sens de l'humour. Sa voix est plus belle que jamais et un petit concert ces ce qui est plus génial comme format pour elle. J'ai adorer la revoir pour la 6e fois.
Richmond, QC@Centre d'art de Richmond
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